Recette de Molly Cake : Comment faire un délicieux gâteau Molly?

 

 

Nous allons découvrir ensemble comment préparer un délicieux Molly Cake. Cette recette est facile à suivre et vous permettra d'ajouter une touche personnelle à votre dessert. Alors, sortez vos tabliers et préparez-vous à vous régaler !

Tout d'abord, vous vous demandez peut-être ce qu'est un Molly Cake ? Eh bien, c'est un gâteau très moelleux et léger, parfait pour toutes les occasions. Cette recette est très populaire et on la retrouve souvent dans les pâtisseries. Le Molly Cake est composé de farine, de sucre, de beurre, d'œufs, de levure chimique et de lait. C'est simple, mais délicieux !

Pour commencer, préchauffez votre four à 160 degrés Celsius. Dans un grand bol, mélangez 250 grammes de farine, 200 grammes de sucre et 1 sachet de levure chimique. Ajoutez ensuite 3 œufs entiers et 120 ml de lait. Mélangez le tout avec un batteur électrique jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Faites fondre 120 grammes de beurre dans une casserole et ajoutez-le à la pâte. Mélangez bien jusqu'à ce que le beurre soit bien incorporé.

Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné. Enfournez pendant environ 40 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant le centre du gâteau avec un couteau. Si le couteau ressort propre, c'est que le gâteau est cuit.

Une fois le gâteau cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir complètement avant de le démouler.

Maintenant, vous pouvez ajouter une touche personnelle à votre Molly Cake en le décorant avec des fruits frais, de la crème chantilly ou tout autre ingrédient que vous aimez. Laissez libre cours à votre imagination !

Voilà, vous savez maintenant comment préparer un délicieux Molly Cake chez vous. Cette recette est facile à suivre et vous garantit un résultat moelleux et léger. Essayez-la et épatez vos amis et votre famille !

J'espère que cette recette vous a plu. N'hésitez pas à la partager avec vos proches et à la tester chez vous. Et si vous cherchez d'autres recettes de pâtisserie, n'oubliez pas de consulter la recette de Molly Cake de Cyril Lignac, qui est un grand chef pâtissier. Vous pourrez ainsi découvrir de nouvelles idées et astuces pour préparer des desserts délicieux et originaux.